Koch / Köchin für das unternehmenseigene Bistro
(m/w/d)

Deine Aufgaben

• Du übernimmst während Abwesenheiten des Küchenchefs die Verantwortung für den reibungslosen und pünktlichen Ablauf des Küchenbetriebs
• Du wirkst bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages-/Saisonkarten und Bankettbuffets mit
• Du arbeitest kollegial mit dem Küchenteam zusammen und koordinierst bei Abwesenheit des Küchenchefs Aufgaben klar und verständlich
• Du nimmst während des Mittags- und Abends-Service auch Aufgaben am Pass wahr, richtest Teller an und achtest auf die Sauberkeit
• Du hast Freude an unterschiedlichen Bereichen in der Küche und wirst flexibel eingesetzt: Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie
• Du hilfst bei der Warenbestellung sowie der Warenannahme, wobei Du die Liefermengen, die Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen und Gewichte überprüfst
• Du stellst die Optimierung der Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes sicher
• Du löst jegliche entstehende Probleme mit Einfallsreichtum behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf

Dein Profil

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) und bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Du verfügst bestenfalls über fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie und Catering
• Du bist ein Organisationstalent, trittst sicher auf und legst viel Wert auf gute Umgangsformen
• Du besitzt Bereitschaft zur Übernahme von Servicetätigkeiten für die interne Veranstaltungsbetreuung
• Du zeigst Einsatzbereitschaft, Flexibilität und bist zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen bereit
• Du legst Wert auf Genauigkeit, bist zuverlässig, stressresistent und pünktlich
• Du bist zeitlich flexibel, in der Regel von Montag bis Freitag, kannst aber auch zu anderen Zeiten wie an Wochenenden und Feiertagen arbeiten
• Du kannst sicher auf Deutsch kommunizieren

Das bieten wir Dir

Bio-Speisen

• Das G DATA Bistro serviert in der Mittagspause hochwertige und abwechslungsreiche Gerichte - für Dich kostenfrei.

Bio-Getränke

• Zur freien Verfügung stehen Obst, Brot, Kaffee und Limonade.

Campus-Feeling

• Der hochmoderne G DATA Campus ist mehr als nur ein Arbeitsplatz und verfügt über eine hervorragend ausgestattete Küche.

Sehr gute Sozialleistungen

• Ob Altersvorsorge oder Zuschuss zum Sport, wir möchten, dass unsere Mitarbeitenden abgesichert sind und gesund bleiben.